所罗门群岛可可公司凯斯利罗(Cathliro)上个月在国际上取得了成功,在新西兰推出了一系列可可产品。凯斯利罗在这一项目中得到了澳大利亚政府倡议的Strongim Bisnis计划的支持。
凯斯利罗(Cathliro)公司的产品在新西兰30多家特产和全食品杂货店推出。这些产品是由所罗门群岛种植的可可制成的,包括可可粉、可可豆、可可茶、晒干的可可豆和烘烤的去皮可可豆。
该产品以“Pacifica RAW”品牌推出。这个品牌是凯斯利罗和新西兰巧克力公司She Universe合作的。Strongim Bisnis通过介绍和促进凯斯利罗和She Universe之间的合作关系来支持这一合作。
澳大利亚使馆经济部一秘凯琳·卢卡斯说:“向国际出口所罗门群岛种植的产品为当地企业创造了新的市场机会,并向其他国家展示所罗门群岛。澳大利亚人政府很高兴帮助所罗门群岛企业取得这一成功,并建立抵御冠状病毒大流行所带来的经济挑战的恢复能力。”
为了推出Pacifica Raw产品,在奥克兰最大的商店举行了品尝活动。这家店的顾客在品尝所罗门群岛的可可时给出了良好反馈。最受欢迎的产品包括可可粉(撒在椰子酸奶上)以及去皮的可可豆。
Pacifica Raw的产品将于11月在She Universes的巧克力店推出。She Universe将举办三次发布活动,在奥克兰的两次贸易展上展示产品,并在12月在商店举办一次品鉴活动。
Pacifica Raw的可可由凯斯利罗公司提供,主要来自瓜达尔卡纳尔省和伊莎贝尔省的可可种植者。凯斯利罗是所罗门群岛一家由女性领导的企业,由Diana Yates经营。该公司与可可农和妇女团体合作,改进可可种植方法,并在村内教导所罗门群岛社区如何将可可加工成增值产品,如可可豆和巧克力。
Strongim Bisnis与凯斯利罗合作,以促进其活动,这是Strongim Bisnis致力于发展新冠肺炎恢复性商业努力的一部分。Strongim Bisnis是澳大利亚政府的一项倡议,旨在支持旅游业、可可和椰子行业的增长,重点支持妇女、青年和残疾人。