中国农业部专家组到巴新开班授业

PARADISEBIRD

​2019年12月4日，由中国农业农村部国际合作司、中国热带农业科学院主办，海南热作高科技研究院股份公司承办，中国热带农业学院椰子所、品质所、香饮所协办的“2019年巴布亚新几内亚棕榈作物产业化关键技术海外培训班”，在巴布亚新几内亚首都莫尔兹比港隆重开幕。中国驻巴新大使馆经济与商务参赞处参赞刘林林，巴新总理顾问阿诺·帕拉，巴新农业与畜牧部秘书长丹尼尔·康布克，巴新海湾省省长克里斯·海维塔，中巴联合会名誉主席刘陈玉梅爵士等地方官员出席本次开班仪式并致辞，来自巴新农业与畜牧部、海外省、中央省、东西不列颠省等60多名学员参加本次培训班。

开班仪式全体人员合照

本次培训是为落实中华人民共和国习近平总书记2018年11月访问巴布亚新几内亚政府所形成的重要共识，积极推进双方在产能、经贸、投资、融资等领域互利合作，推进人员往来便利化、人力资源开发、教育、卫生、旅游等合作。此次培训受到巴新农业与畜牧部、海湾省的高度重视，希望通过本次培训班开启两国在农业领域合作方面的新起点，中方依据巴新农业发展的要求，加强双方在农业领域的人才、科技、平台等方面的交流与合作，促进巴布亚新几内亚的农业又快又好的发展。中国驻巴新大使馆对本次援外工作给予了高度肯定，并对下一步的工作表示全力支持。

开班仪式结束后热作高科公司总经理邓福明受到当地新闻媒体记者的专题采访，表示公司是中国热科院下属从事科技成果转化的企业，公司将充分依托中国热科院在热带作物科技的领先优势，积极开展援外农业培训、援外项目合作，并希望与巴新农业与畜牧部、海湾省开展深入的合作。巴新总理顾问、农业与畜牧部秘书长、海湾省省长对中方举办此次培训班表示感谢，并表达了未来巴新在热带农业领域与中国热科院、公司交流与合作的强烈愿望。中国驻巴新大使馆对农业农村部在巴新开展本次援外农业培训表示感谢，并希望公司以务实精神办好此次培训班，借助此次机会推动双方的合作，推进国际化运营，切实帮助巴新人民农业发展。

经过积极的沟通与洽谈，热作高科公司与海湾省政府在农业教育培训、农业产业园、农产品贸易及加工等方面初步达成了合作意向。受海湾省省长邀请，热作高科公司将赴海湾省实地考察并与海湾省洽谈签署合作谅解备忘录。

本次培训共7天，课程内容涉及中国文化、海南省简介、中国热带农业科学院和热作高科公司简介，以及槟榔、椰子、可可等热带作物的品种选育、资源创新利用、高效栽培、林下种养、病虫害防治、农产品贮藏保鲜和加工技术，培训学员包括当地政府官员、教师、农民60多人。热作高科公司还在培训期间赴巴新当地华人农场、村落、郊区野外等地同时开展种质资源考察工作。

当地时间12月4日下午14：00，培训课程正式开始，由中国热科院博士、海南热作高科技研究院股份公司总经理邓福明博士和孙梦娅工程师向学员先后介绍了中国和海南省的政治、经济、历史、文化、旅游等概况，以及中国热科院以及热作高科的基本情况和对外合作的理念等，邓福明博士以期幽默风趣的授课语言和孙梦娅工程师的精彩讲授受到学员们热烈欢迎，让学员们更加了解中国、了解海南、了解中国热科院，了解热作高科公司，为后续将开展的各项合作奠定基础。

当地时间12月5日上午10：00，由中国热科院品种与资源研究所于福来博士，热作高科总经理邓福明博士向学员们分别介绍了槟榔种质资源、育种、高效栽培、病虫害防护和加工技术等内容。在巴新，70%以上的人都有食用槟榔的习惯，种植和食用槟榔已成为当地一种文化。然后，长时间以来，受当地条件的限制，槟榔的育种、栽培和病虫害防护技术仍处于较为原始的状态，导致槟榔品种混乱、产量地下，单个槟榔的平均价格高达2元人民币。槟榔的加工产业尚处于空白状态，邓福明博士向学员们展示了中国槟榔在药物上的利用并让学员品尝了来自中国的加工槟榔产品，于福来和邓福明博士的报告给学员们带来了新思路、新方法和新希望，学员们的反应十分热烈。在授课过程中，数名学员主动起身向我们表达了感谢并积极的询问各项细节。

12月6日，由中国热带农业科学院椰子研究所刘蕊博士向学员们分享了椰子全球及中国情况简介、椰子种植及间种混养、椰子杂交育种、椰子种质资源、椰子病虫害防控等内容。培训主要通过PPT展示、讲座的方式开展，辅以相关视频的播放。

培训中详细讲述了椰子在世界各地的分布、种植及产量；椰子在中国的分布、种植及产量情况，并对巴新椰子在世界上的产量情况进行了讲述。在椰子种植方面，主要介绍了椰子在选果、催芽、育苗、定植等过程中的具体操作方法，并通过相关视频进行了田间操作的展示；在椰子间种混养方面，主要介绍了中国的经验，以及研究者通过试验获得的相关结果，告诉学员，如何在幼龄椰园及成龄椰园进行间种混养，通过椰园间种混养能够改善田间状况、提高经济收入，同时播放了间种的视频，让学员对间种有一种具体的认识。椰子杂交育种方面，主要讲述了椰子杂交的作用，杂交品种的优势，以及具体的操作方法，指导学员掌握相关技术，并通过视频播放，具体展示了杂交育种的流程，让原本枯燥、不易理解的内容变得生动、清晰，结合PPT内容，学员对杂交育种技术的理解更加深刻。椰子种质资源方面的知识讲座主要讲述了世界及椰子种质资源的分布，相关保存单位及保存情况，如何开展椰子种质资源的调查及保存等，由于课程比较偏理论化，学员不太理解为什么要学习这些相关内容，但是课程中开展了通过资源培育出优良品种的介绍，同时通过讲述中国农民成功培育优良水果品种的故事，引起了学员的极大兴趣，让他们认识到种质资源、育种的重要性及个人育种的可行性。在椰子病虫害防控方面，主要介绍了椰子几种重要的病虫害，详细阐述了病因、症状、防控等方面的知识，PPT图文并茂，学员们互动性较好。

在整个椰子相关课程的培训过程中，学员们都表现出了极大的兴趣，并在课程结束后与培训者进行积极的交流，询问了椰子生产过程中存在的各种问题，并索要培训课程资料。并有学员提出，希望能够获得我国的椰子优良品种及种苗，希望能够到中国学习相关知识。也有学员告诉我们，他更喜欢视频，因为可以更加直观地学习。

不足之处是，由于受到客观条件的限制，田间实际操作部分未能开展，不能让学员亲自进行实践，这让培训效果受到了一定的影响，希望在后续的培训过程中能够弥补。

12月7日，中国热带农业科学院香料饮料研究所赵溪竹博士开展了可可栽培与主要病虫害防控技术、可可加工与应用技术培训。主要介绍了可可产业发展现状，主要品种和分类，生物学特性，种苗繁育技术，高效栽培技术，主要病虫害防控技术，收获和可可豆初加工技术，可可豆深加工过程及各类巧克力的主要加工过程等内容。通过介绍中国热带农业科学院香料饮料研究所和兴隆热带植物园三位一体发展模式，为学员们展示了可可产业化配套技术、成果转化和休闲体验典型示范。

通过与学员们的互动交流，了解到巴布亚新几内亚主要种植实生可可树，目前在Gulf省预计推广7400株杂交种可可。在种植模式方面，许多种植户在椰子或者槟榔树下种植可可树，种植密度与海南相似。巴布亚新几内亚的土壤比较肥沃，种植户普遍认同有机农业，加上缺少肥料和农药等物资，在提高单产方面仍存在许多问题。根据当地可可种植业发展情况，建议下一步加强在整形修剪、施用有机肥、物理防治等方面的培训，并结合田间实践，为当地可可种植户提供技术指导。

12月8日上午原中国热带农业科学院椰子研究所产品加工研究室主任，海南热作高科技研究院副总理邓福明向各位学员分享了世界椰子加工和综合利用技术，邓福明博士以简洁平实且幽默的言语向各位学员分享了从椰衣、椰壳、椰皮、椰子肉、椰子水、椰子树、椰子叶等初加工和深加工综合利用技术，包括椰衣纤维、椰子栽培基质，椰壳碳、椰壳活性炭、椰子种皮油、椰子油、椰奶、椰蓉、椰子汁，椰子水、椰纤果、家具等产品制备。根据巴新的整体条件，邓福明博士着重向学员们展示了简易的椰壳碳烧制技术、椰子油压榨技术、浓缩椰子奶和椰子糖制备技术，这些技术的可以实现巴新人民在现有条件下开展作坊式生产，时机成熟可以作为他们收入的来源项目之一。由于巴新的农产品加工业非常的落后，加之消息闭塞，因此在讲授这些技术的过程中，学员在特别的热烈和兴奋，并十分的希望其中的一些项目可以在巴新落地，能给他们带来收益和就业岗位。

12月8日下午邓福明博士以简易的工具向学员们演示浓缩椰奶、椰子糖果和椰子巧克力制备技术，学员表现特别的积极和踊跃，主动购买椰子、糖等原料，同时用他们有力的双手挤出椰奶，并积极询问产品生产过程中的关键控制点，以及产品货架期和贮藏条件等。总的来说，学员对于他们能够在现有条件下实操的简易技术的兴趣高于工业化生加工技术，这是他们所处的自身条件决定的。

12月9日在邓福明博士的主持下，于福来博士、赵溪竹博士、刘蕊博士等与所有的学员进行了座谈。9日上午的座谈目的主要是回答培训6天以来的技术上的疑问，以及学员们还需要专家组回答的其他问题。学员们关心问题除了培训期间的技术问题外，最多的是我们的培训班能不能持续，以及培训班的形式能不能从理论到实际的操作进行较为全面的培训，同时培训时间能否持续更长的时间等等。其次，他们关心自己的农产品种出来后如何才能买到中国市场；再者，他们非常关心未来我们是否与巴新政府在农业领域方面开展合作；最后，他们希望能拥有一些小型的机械耕作和加工设备等等。对此，我们团队成员对学员的每一个问题进行一一的回答。

9日下午，团队为了更好的了解巴新，向学员们提出了一些问题。

12月10日上午9：30培训的闭幕式正式开始，参加闭幕式的巴新嘉宾主要有巴新农业畜牧部秘书丹尼尔库姆布克先生、海湾省省长克里斯海威塔先生、中国驻巴新经济与商务参赞处代表周先生、海湾省数十名官员等。农业畜牧部秘书丹尼尔库姆布克先生、海湾省省长克里斯海威塔先生和邓福明博士分别发表了致辞。丹尼尔库姆布克先生和克里斯海威塔先生对本次培训班的意义都给予高度的评价和期待下一次培训班的来临。特别是海湾省省长克里斯海威他先生高度重视此次培训班到来；因此，本次闭幕式他带领了其秘书、顾问等数十名官员参加此次培训班的闭幕式，并发表了重要讲话，他期待与中国热带农业科学院和海南热作高科技研究院有限公司在未来的较短的时间内签订谅解备忘录和开展更多的合作。

闭幕式圆满结束后，午餐之后大部分学员启程回家，培训班内容圆满结束。

12月11日，团队启程赴距离莫尔兹比港的近郊最大水电站的建设地—“中国葛洲坝集团有限公司巴布亚新几内亚埃德武水电站工程管理咨询项目部”参观考察，考察在当地农业发展情况以及未来建立新的农业合作的可能性，并与华人团队交流在巴新开展项目方面的经验和心得。

12月12日，应海湾省省长克里斯海威塔的邀请，团队前往海湾省进行实地考察，受到当地民众的热烈欢迎。海外省自省长到普通民众对与我方签订MOU的之事十分的关注，并十分渴望MOU中的内容能够得到来自中国的帮助，在海湾省落地开花。

12月13日，应当地华人周先生的邀请，考察莫尔兹比港周边土地情况，包括土地性质，土地所属权状况，以及土地的价格和相关获取方法，为未来在首都莫尔兹比港地区开展农业合作奠定一定的基础。

12月14日下午团队成员启程回国，12月15下午安全返回海南。再次，培训班团队成员再次感谢对此次培训班予以大力支持的农业农村部、中国驻大使馆和经参处、巴新当地政府、中国热科院、海南热作高科技研究院股份公司的各位领导、同事；同时，感谢巴新当地的各位华人朋友的大力支持和热情的帮助。