【观点】低成本不等于低标准！“黑床单”式的低成本逻辑无以为继

PARADISEBIRD

这几天，快捷酒店又摊上大事了！

　　据媒体报道，近日，北京许多快捷连锁酒店把床品、毛巾等用品的清洗外包给黑洗衣厂，这些黑洗衣厂用火碱洗酒店毛巾床单，并且带血、带呕吐物的床单混洗。据了解，使用火碱洗涤的强碱性布草会导致客人皮肤瘙痒，甚至引发皮肤病。

其实，“黑床单”并非新鲜话题，而且这也不是快捷酒店第一次因为卫生问题被舆论批评。用非法原料洗涤布草，酒店保洁用浴巾擦了马桶擦杯子，“睡在洗衣粉上”……近些年，类似新闻每隔一段时间就要跳出来，拨弄一下公众的安全神经。“黑床单”一直以来就是该行业的“明规则”。

　　此次媒体曝光后，涉事的几大经济型酒店也先后作出了回应。只是不知道，“将所有布草全部返洗”“停止与违规（洗涤）供应商的合作”“启动紧急调查”“对洗涤标准和供应商进行质检排查”等表态，能否舒缓公众的紧张和焦虑情绪。毕竟，堵住“黑布草”的安全漏洞，除了需要企业主体积极“改过自新”外，还需要强有力的监管时刻处于在线状态，让企业不能、不敢故技重施。

　　需要指出的是，当前我国对于洗涤业的监管，不仅存在行业标准过宽过松的问题，而且深陷“九龙治水”的治理尴尬。据了解，关于洗涤业标准，我国仅有一部《洗涤业管理办法》，而且还不具有强制性，无法对洗涤企业形成约束。而工商、环保、质监等部门之间的推诿扯皮，表现和反应远不能满足公众对加强洗染业监管的期待，并在一定程度上纵容了洗涤黑作坊的野蛮生长和酒店“黑布草”的泛滥。

　　明知洗涤黑作坊必用火碱这一“杀手碱”，明知强碱性的布草会给消费者健康带来隐患，但不少快捷酒店仍然选择“装糊涂”，其背后成本控制的逻辑和意图并不难理解。据知情人士透露，黑作坊洗涤至少能便宜一半。目前，洗涤一套酒店布草，黑作坊普遍报价5元左右，如果按照一家快捷酒店一天需要洗涤布草200套计算，一年“节约”的成本至少在30万元以上。资本逐利是本性，企业压缩成本也无可厚非，但“低成本”并不等于“低标准”。对经济型酒店来说，保证自身所承诺的最基本的安全和卫生服务应是底线。埋头朝着低成本一路狂奔，而选择牺牲消费者的安全和健康，这种“如意算盘”实属本末倒置。

　　在刚过去不久的和颐酒店女子遇袭事件中，酒店安保服务的付之阙如，暧昧不清的“黄色小卡片”生意，虽然和“黑布草”事件所展露的缺口不同，但背后的诱因并无二致。一系列乱象暴露了快捷酒店行业的失范，也折射出行业管理存在的问题。近年来，尽管一些经济型酒店品牌纷纷扩张，但业绩普遍下滑是不争的事实，而且随着大量加盟商的涌入，让这些酒店的管理更加混乱。业内知情人士向媒体表示，国内几大经济型酒店品牌的“人房比”已几乎没有再压缩的空间，“低成本”逻辑几近走进死胡同。如何突破发展困局，是经济型酒店必须思考的问题。